В барах и уличных киосках Мозамбика покупают холодную «Импалу» - пиво, сваренное из маниоки (она же кассава, она же юка), которое кладут вместо ячменя. Кассава, это овощ, а точнее корнеплод, выращенный в Африке к югу от Сахары, который достаточно давно используется афр...